上周（2018.7月23日—29日）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量保持平穩(wěn)；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.59元/公斤，上上周為2.61元/公斤，蔬菜整體價(jià)格基本保持平穩(wěn)。
    上周14個(gè)品種中6個(gè)品種價(jià)格上漲，6個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：茄子、芹菜、青椒、冬瓜、紅蘿卜、萵筍，漲幅分別為：24%、19%、11%、8%、6%、2%；下跌的品種為：豆角、黃瓜、西紅柿、土豆、紅椒、白蘿卜，跌幅分別為:13%、12%、11%、4%、4%、3%。其中大白菜、包菜的價(jià)格保持平穩(wěn)。
    上周市場(chǎng)銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、土豆、大白菜、茄子、芹菜、西紅柿，成交量分別為651萬(wàn)公斤、349萬(wàn)公斤、294萬(wàn)公斤、251萬(wàn)公斤、247萬(wàn)公斤、241萬(wàn)公斤。
    行情趨勢(shì)：上周蔬菜交易與價(jià)格保持平穩(wěn)。由于市場(chǎng)蔬菜總體供應(yīng)充裕，品種豐富，使得整體菜價(jià)保持了穩(wěn)定。預(yù)計(jì)本周蔬菜整體價(jià)格將持平或有所上揚(yáng)。長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)　潘彤