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武漢白沙洲:一周市場行情簡析10.21--25

網站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2019-11-12 

    花菜、黃瓜產地轉換價格上漲、水產價格略降
    第七屆世界軍人運動會已開幕一個星期了,軍運會道路交通管制還在繼續(xù),蔬菜市場進場量較上周下降了12.79%,近期隨著氣溫逐漸下降,有些蔬菜品種進入季節(jié)性的產地轉換,花菜、黃瓜等品種因產地轉換價格波動明顯,本周菜價呈穩(wěn)中有漲的趨勢。
    武漢白沙洲大市場信息中心10月21日—10月25日,監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是2.69元/公斤,與上周均價2.65元/公斤相比微漲1.51%,本周菜價漲跌互現(xiàn)。
    本周菜價漲跌互現(xiàn),漲幅較大的蔬菜品種有花菜、黃瓜、茄子、萵筍,花菜均價從2.66元/公斤上漲到3.29元/公斤,上漲幅度23.68%;黃瓜均價從3.28元/公斤上漲到4.03元/公斤,上漲幅度22.87%;茄子均價從2.79元/公斤上漲到3.34元/公斤,上漲幅度19.71%;萵筍均價從2.47元/公斤上漲到2.75元/公斤,上漲幅度11.34%;上漲原因:花菜、黃瓜、茄子、萵筍這些品種因原有的產地貨源進入到尾期了,貨源減少,這些品種過度轉換到其它產地,這些產地有的是由省內轉換到省外,有的是省外轉換到省內,產地轉換的是新品上市,新貨價格會略高一點,另外省外貨源受軍運交通管制還是有一定影響,價格上漲屬正常現(xiàn)象;一周均價上漲的品種還有,瓠子上漲14.55%、西紅柿上漲4.22%、小白菜上漲3.03%、苦瓜上漲1.72%。
    本周菜價漲跌互現(xiàn),同樣受軍運期間交通管制,外地采購商減少,部分品種價格下跌,一周均價下跌的品種有,大白菜下跌13.33%、芹菜下跌13.14%、包菜下跌12.9%、油麥菜下跌11.96%、冬瓜下跌10%、白蘿卜下跌6.58%、蔥頭下跌3.43%、蓮藕下跌3.23%、青椒下跌1.5%、土豆下跌0.81%;一周均價持平的品種是四季豆、胡蘿卜。
    白沙洲水產市場量足價穩(wěn),現(xiàn)在到了起捕季節(jié),秋后貨源充足,價格以跌為主,本周監(jiān)測十個大宗品種魚的均價15.99元/公斤,與上周均價16.65元/公斤相比略降3.96%,本周魚價漲少跌多,一周均價上漲品種有,鰱子魚上漲5.13%、草魚上漲0.68%、花鰱上漲0.57%;市場經營戶介紹說鰱子魚價格上漲原因是銷路好,需求量大,鰱子魚是做魚糜和魚糕的首選原料,各個冷庫都在搶購,鰱子魚貨源主要來自我省的洪湖和仙桃等地,來市場收購的冷庫來自省內潛江、監(jiān)利、荊州、鄂州、洪湖和仙桃?,F(xiàn)在進入起捕季貨源充足,價格以跌為主,一周均價下跌品種有,桂魚下跌9.59%、鯽魚下跌5.13%、鳊魚下跌2.65%、花鰱下跌2.13%、黃顙魚下跌1.9%、黑魚下跌0.47%;一周均價持平的是鯉魚。武漢白沙洲農副產品大市場信息中心2019年10月25日